วิธีการทำคัพเค้กแต่งงาน

วิธีการทำคัพเค้กแต่งงาน

นี้เป็นไปเพื่อสูตรของฉันสำหรับคัพเค้กพื้นฐานไอซิ่งและเค้กแต่งงาน ก็เพื่อให้ง่ายต่อการสร้างและการทำงานผ่านถุงบีบที่ดี

ส่วนผสม:
น้ำตาลไอชิ่ง. 3 ถ้วย
เนย. 1. ถ้วย. ที่อุณหภูมิห้อง
สารสกัดจากวานิลลา. 1 ช้อนชา
วิปปิ้งครีม. 1-2 ช้อนโต๊ะ
ใช้:
1. ในชามขนาดใหญ่ด้วยมือหรือใช้เครื่องผสมครีมกันน้ำตาลไอชิ่ง และเนยในความเร็วต่ำ
ผสม. จนผสม เพิ่มความเร็วในการขนาดกลางและชนะอีก 3 นาที
2. เพิ่มวานิลลาและครีมและยังคงตีความเร็วปานกลางประมาณ 1 นาทีเพิ่มเติมครีม
เพิ่มมากขึ้นหากมีความจำเป็นสำหรับการแพร่กระจายที่ต้องการ / ความสอดคล้องท่อ
3. ตักลงในถุงท่อและท่อตกแต่งลงบนคัพเค้กหรือการแพร่กระจายบนคัพเค้กตามที่ต้องการ
วิธีทำ
* สูตรนี้คู่หรืออเนกประสงค์ดี
* ไม่จำเป็นต้องร่อนผงน้ำตาลไอชิ่งคือถ้าคุณกำลังกังวลว่าน้ำตาลของคุณค่อนข้างเป็นก้อน
* อย่าพยายามที่จะแทนที่ด้วยเนยเนยเทียมหรือ shortening- มันจะไม่ทำงานออกมาได้ดี
* เพิ่มสีได้ถ้าต้องการ ผมชอบที่จะใช้วางเจลสีแทนระบายสีอาหารเหลวแล้วคุณไม่ได้
ล้อเล่นกับการเพิ่มสภาพคล่องเพิ่มเติมเพื่อให้สอดคล้องที่สมบูรณ์แบบของน้ำตาล
เจลวางขายในร้านค้าหัตถกรรมและร้านค้าอุปทานอบ
* สำหรับคัพเค้กในรูปข้างต้นผมใช้ 1G เคล็ดลับโดยหัตถกรรมเบเกอรี่กับท่อน้ำตาล